2009.08.12
「ありがとう」と「すみません」
お箸やさんになったばかりの頃
お箸の知識もないまま
どうしたらお客様に失礼のないように
接客できるか悩んでいました
専門店に限らず
サービス業ならお客様から見れば
10年目のスタッフも
その日がはじめての接客のスタッフでも
「店員」に変わりはありません
私も最初どのように接客をしたら良いか
少し悩みました
そして当店のお客様への方針を考えて
・・・決めました
「ありがとうございます」と
「すみませんでした(申し訳ございません)」を
いつでも心から言えるような気持ちでいようと
そして笑顔でお客様を迎えられるように
簡単なようで・・・
・・・結構難しいです(^_^;)
上辺だけの挨拶は心がありません
それはお客様にも伝わります
サービス業だけではありません
すべての人間関係において
きっとこの二言をいつでも
心から言えるようになっていれば
きっと大丈夫
・・・そう私は思います
当店がお箸やさんを開いたのは
より天然素材の口に入れても安全なお箸を
お勧めするというだけではなく
メール、携帯電話が普及し
知人・友人だけでなく
・・・家族とも面と向かって
話す機会が減っている中
家族がそれぞれ自分のよいお箸を持つことにより
一家団欒の時間が自然とできるきっかけつくりの
お手伝いと
そしてその中で自然と会話が弾む
そんな家族みんなの笑顔で話している姿を
いつでも想像しながら・・・・
お客様と接して行きたいと思っています
人と人との「箸(橋)渡し」
今日もそんなお客様の笑顔に会えますように
私も笑顔で頑張りたいと思います